Vegetarisch grillen: Gemüsespieße

Was ich im Sommer genauso liebe, wie im Winter nach Zimt und Nelken duftende Plätzchen, sind ausgedehnte Grillabende. An lauen Sommerabenden mit guten Freunden oder der Familie auf der Teressa zu sitzen, das Grillgut brutzelt und es duftet nach italienischen Gewürzen, das ist für mich Sommer. Egal ob im eigenen Garten oder auf Picknickdecken am Isarufer, grillen gehört zu der […]

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Über den Mut sich Fehler einzugestehen

Das letzte Jahr war ein einziges auf und ab in meinem Leben. Die Jahre davor hatten alle einen mehr oder weniger geregelten Ablauf, in die Schule gehen, den Hobbies nach gehen, Ferien und das alles in einem ewigen Kreis. Letztes Jahr im Frühjahr war dann plötzlich die Schule geschafft. Ich stand da, stolz und voll Vorfreude, mit dem Maturazeugnis in […]

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